Kue Lapis : Kelezatan Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu
Lembut, manis, dan begitu memikat. Kue Lapis, simbol cita rasa Indonesia yang mendalam-Foto: Instagram @dessy_cookies-
Kue Lapis juga sering dijadikan oleh-oleh khas dari berbagai daerah di Indonesia, seperti Lapis Bogor yang terkenal dengan tambahan talas atau Lapis Bandung dengan tekstur yang lebih lembut.
Selain itu, kue lapis juga sering muncul dalam acara-acara resmi maupun non-resmi.
Pada hari-hari besar seperti Lebaran, Natal, dan Imlek, kue lapis hampir selalu hadir sebagai hidangan penutup atau camilan.
Hal ini menunjukkan bahwa kue lapis tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki nilai sosial dan budaya yang tinggi.
Kue Lapis adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang kaya akan sejarah, variasi, dan nilai budaya.
Dengan kelezatannya yang tak lekang oleh waktu, kue ini tetap menjadi favorit di hati masyarakat.
Proses pembuatannya yang membutuhkan ketelitian dan kesabaran menambah nilai tersendiri pada kue ini.
Oleh karena itu, kue lapis bukan hanya sekedar makanan penutup, tetapi juga simbol dari kekayaan kuliner Indonesia yang harus dijaga dan dilestarikan.*