KULINER, KORANPALPOS.COM - Musim panas telah tiba dan tidak ada yang lebih menyegarkan daripada segelas es teh dingin untuk meniadakan rasa haus.
Es teh merupakan minuman populer di seluruh Indonesia dengan cita rasa manis dan sejuk yang memikat lidah siapa pun yang menikmatinya.
Es teh yang terbuat dari campuran teh, air, es batu dan gula seringkali dijadikan sebagai minuman pilihan untuk menghilangkan dahaga di cuaca yang panas.
Kombinasi antara rasa teh yang harum dengan sensasi dingin dari es batu membuat es teh menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan dahaga dan menyegarkan tubuh.
BACA JUGA:Sensasi Pempek Pistel: Kuliner Palembang yang Membuat Lidah Bergoyang
BACA JUGA:Lupis: Kue Tradisional yang Menyatu dengan Sejarah dan Selera Indonesia
Tentu saja, setiap daerah di Indonesia memiliki cara tersendiri dalam menyajikan es teh.
Di daerah Jawa, biasanya es teh disajikan dengan tambahan potongan jeruk atau mint untuk memberikan aroma segar.
Sementara itu, di daerah Sumatra, es teh seringkali diberi tambahan susu kental manis untuk menambah kelezatan minuman tersebut.
Tidak hanya enak es teh juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA:Resep Masakan Ikan Tapah Kuah Asam Pedas : Lezatnya Ikan dari Sungai Sumsel
BACA JUGA:Resep Selpy : Seluang Crispy yang Lezat dan Gurih
Teh yang terdapat dalam es teh mengandung antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
Selain itu, es teh juga dapat membantu dalam proses pencernaan dan memperbaiki metabolisme tubuh.
Menyadari popularitas dan manfaat dari es teh tidak mengherankan jika minuman ini selalu menjadi primadona di berbagai tempat penjualan makanan dan minuman, terutama di musim panas.
Banyak warung-warung kecil dan kafe yang menjual es teh dengan berbagai varian mulai dari es teh tawar hingga es teh susu.
BACA JUGA:Penemuan Kuliner Unik : Tahu Jenglot, Sensasi Baru di Dunia Kuliner
BACA JUGA:Mengenal Ayam Kecap: Hidangan Khas Indonesia yang Manis dan Gurih
Namun, di tengah persaingan pasar yang semakin ketat tidak sedikit pelaku usaha yang mencoba untuk menciptakan inovasi-inovasi baru dalam sajian es teh mereka.
Mulai dari tambahan buah-buahan segar hingga es krim, es teh kini hadir dalam berbagai varian yang menarik dan menggugah selera.
Tidak hanya di warung-warung tradisional es teh juga menjadi menu favorit di restoran-restoran mewah dan kafe-kafé modern.