Daerah Penghasil Kopi Robusta di Sumatera Selatan : Potensi Kekayaan Rasa dari Bumi Sriwijaya !

Senin 13 May 2024 - 12:56 WIB
Reporter : Echi
Editor : Dahlia

1. Kopi Dempo Pagar Alam

Kopi Dempo Pagar Alam adalah salah satu jenis kopi Robusta yang paling terkenal di Sumatera Selatan.

Dikenal dengan rasa pahit yang pas dan aroma khasnya, kopi Dempo Pagar Alam banyak dihasilkan di perkebunan Basemah, Kota Pagar Alam.

BACA JUGA:11 Calon Daerah Otonomi Baru di Sumatera Selatan : Terbaru Wacana Pemekaran OKU Timur Menjadi 3 Kabupaten !

BACA JUGA:Mengenal Budaya dan Tradisi Suku Lahat Sumatera Selatan : Warisan Berharga dari Pegunungan Bukit Barisan !

Dengan air seduhan yang kental dan rasa yang gurih, kopi ini menjadi favorit di banyak kalangan penggemar kopi.

2. Kopi Semendo Muara Enim

Kopi Semendo Muara Enim merupakan salah satu kebanggaan Sumsel. Memiliki warna yang pekat dan tekstur yang tebal, kopi Semendo berasal dari Desa Semende, Kabupaten Muara Enim.

Di daerah pegunungan Bukit Barisan, kopi ini tumbuh subur dan telah menjadi primadona di kedai-kedai kopi, terutama di Kota Palembang.

3. Kopi Empat Lawang

Kopi Empat Lawang, atau yang lebih dikenal sebagai kopi Selangit, adalah perpaduan antara kopi Arabika dan Robusta.

Meskipun memiliki ciri fisik Robusta, aroma khasnya mirip dengan kopi Arabika.

Kopi Empat Lawang banyak dihasilkan di beberapa kecamatan di Kabupaten Empat Lawang, seperti Ulu Musi, Talang Padang, dan Pendopo.

4. Kopi Ranau OKU Selatan

Kopi Ranau sudah menjadi legenda di dunia kopi.

Dikenal karena pengolahan tradisionalnya yang masih menggunakan metode turun-temurun.

Kategori :