Vitamin C adalah salah satu antioksidan yang kuat yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, vitamin C berperan dalam produksi kolagen yang menjaga elastisitas kulit dan mempercepat penyembuhan luka.
Mengonsumsi labu kuning yang kaya vitamin C juga dapat mencegah penuaan dini dan menjaga kesehatan gigi dan gusi.
Vitamin E
Vitamin E adalah vitamin penting yang memiliki sifat antioksidan yang kuat.
Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit degeneratif.
Vitamin E juga berperan dalam menjaga kelembapan kulit dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV.
Serat
Labu kuning mengandung serat yang cukup tinggi, yang sangat baik untuk mendukung sistem pencernaan.
Serat dalam labu kuning dapat membantu memperlancar buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
Selain itu, serat juga memberikan rasa kenyang lebih lama, yang sangat bermanfaat bagi mereka yang sedang menjalani program diet.
Kalium
Kalium adalah mineral yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, serta mendukung fungsi otot dan saraf.
Mengonsumsi labu kuning yang kaya kalium secara teratur dapat membantu mengontrol tekanan darah dan mengurangi risiko hipertensi.
Kalium juga penting untuk menjaga kesehatan jantung dan fungsi ginjal.
Karbohidrat Kompleks