1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kombinasi air kelapa muda dan rempah-rempah hangat seperti jahe dan sereh dipercaya dapat memperkuat sistem imun.
Kelapa bakar sangat cocok dikonsumsi saat cuaca dingin atau ketika tubuh mulai terasa tidak enak.
2. Mengatasi Masuk Angin
Kelapa bakar juga dipercaya mampu meredakan masuk angin—suatu kondisi yang umum diderita masyarakat Indonesia.
Efek hangat dari minuman ini membuat tubuh lebih nyaman dan gejala seperti perut kembung, meriang, dan mual berkurang.
3. Membantu Menurunkan Gula Darah
Jika dikonsumsi tanpa tambahan pemanis buatan, kelapa bakar dapat menjadi minuman alami untuk penderita diabetes.
Kandungan mineralnya dapat membantu metabolisme glukosa dan menjaga kestabilan kadar gula dalam darah.
4. Mengatasi Batu Ginjal
Air kelapa muda sendiri sudah lama dipercaya dapat membantu meluruhkan batu ginjal.
Dalam bentuk kelapa bakar, khasiat ini dipercaya menjadi lebih kuat karena efek panas dan sari kelapa yang lebih menyatu.
5. Meningkatkan Kesuburan dan Mempercepat Kehamilan
Beberapa masyarakat juga meyakini bahwa kelapa bakar bermanfaat untuk wanita yang sedang menjalani program hamil, apalagi jika dicampur dengan telur ayam kampung dan rempah khusus.
Kandungan Gizi Kelapa Bakar
Selama proses pembakaran, memang ada kemungkinan beberapa nutrisi mengalami penurunan.