KULINER,KORANPALPOS.COM – Musim panas atau cuaca terik sering membuat banyak orang mencari minuman yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga menyehatkan.
Salah satu pilihan minuman tradisional yang kini kembali populer adalah Es Timun Selasih.
Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya manfaat bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Mengenal Macam-Macam Jenis Gelato, Es Krim Khas Italia yang Kian Populer
BACA JUGA:Empal Daging, Olahan Sapi Gurih-Manis yang Jadi Hidangan Favorit Nusantara
Es Timun Selasih merupakan minuman tradisional Indonesia yang biasanya disajikan saat musim panas atau acara buka bersama.
Kombinasi timun segar dan biji selasih menjadikannya minuman yang ringan dan menyehatkan.
Timun dikenal karena kandungan airnya yang tinggi, sedangkan biji selasih kaya akan serat dan nutrisi, sehingga minuman ini cocok untuk menjaga hidrasi tubuh sekaligus mendukung sistem pencernaan.
BACA JUGA:Ragam Jenis Bakso, Sajian Khas Indonesia yang Selalu Bikin Rindu
BACA JUGA:Keju Gondrong, Tren Kreatif dalam Teknik Kue yang Bikin Hidangan Makin Menggoda
Bahan dan Cara Membuat Es Timun Selasih
Untuk membuat Es Timun Selasih tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan di rumah.
Bahan utama yang dibutuhkan antara lain:
BACA JUGA:Dodol Ketan Khas Sunda: Cita Rasa Tradisional yang Melegenda
BACA JUGA:Nikmati Kenikmatan Tradisional Onde-Onde, Camilan Legendaris Indonesia