KULINER, KORANPALPOS.COM – Di tengah cuaca panas, masyarakat Indonesia sering mencari makanan segar untuk melepas dahaga sekaligus memanjakan lidah.
Salah satu camilan tradisional yang selalu menjadi pilihan favorit adalah rujak mangga muda.
Hidangan sederhana berbahan dasar mangga yang masih muda ini disajikan dengan bumbu pedas, manis, dan sedikit asin, menghasilkan cita rasa unik yang sulit dilupakan.
BACA JUGA:Rempeyek Udang, Camilan Renyah yang Jadi Primadona di Meja Makan Nusantara
BACA JUGA:Sosis, Si Mungil yang Jadi Favorit Banyak Kalangan
Rujak telah lama menjadi bagian dari kuliner Nusantara.
Ada banyak jenis rujak, mulai dari rujak buah, rujak cingur, hingga rujak serut.
Namun, rujak mangga muda memiliki tempat tersendiri di hati para penikmat kuliner.
BACA JUGA:Pernah Makan Ini? Gulai Tambusu, Hidangan Khas Bukittinggi yang Kian Langka
BACA JUGA:Katupek Gulai Cubadak, Hidangan Lebaran Wajib di Ranah Minang
Mangga muda dipilih karena teksturnya yang renyah serta rasa asam alami yang menyegarkan.
Popularitas rujak mangga muda tidak hanya ada di daerah Jawa atau Sumatera, tetapi hampir di seluruh wilayah Indonesia.
Dari pedagang kaki lima, pasar tradisional, hingga kafe modern, menu ini selalu berhasil menarik perhatian.
BACA JUGA:Sambal Terong Udang Rebon Kuliner Nusantara yang Kaya Rasa dan Bikin Nagih
BACA JUGA:Es Jendol Merah Minuman Segar Tradisional yang Kembali Jadi Primadona di Masyarakat