Oleh karena itu, apel rebus menjadi alternatif sehat yang mudah disiapkan di rumah.
Kandungan Nutrisi dalam Apel Rebus
Kalori
Apel rebus mengandung kalori yang rendah, membuatnya cocok dikonsumsi bagi yang sedang menjalani program diet.
Karbohidrat
Sebagian besar kalori berasal dari karbohidrat kompleks, termasuk gula alami seperti fruktosa, glukosa, dan sukrosa.
Serat
Serat larut dalam apel membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Protein
Meskipun dalam jumlah kecil, protein dalam apel membantu regenerasi sel dan mendukung fungsi tubuh.
Kalsium dan Fosfor
Dua mineral penting ini berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Zat Besi
Membantu pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
Vitamin A, B, C, dan K
Masing-masing vitamin ini memiliki fungsi penting. Vitamin A untuk penglihatan, B untuk metabolisme, C sebagai antioksidan, dan K untuk pembekuan darah.