KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Ubi jalar adalah salah satu makanan yang telah lama dikenal dan populer di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat ubi jalar sering dijadikan cemilan atau bahan olahan dalam masakan.
Selain mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun modern, ubi jalar juga relatif mudah untuk dibudidayakan, sehingga menjadikannya bahan pangan yang terjangkau dan mudah didapatkan.
BACA JUGA:Cegah Sembelit dan Atasi Stres dengan Kentang Goreng
BACA JUGA:Obati Kudis dan Jerawat dengan Buah Gowok
Meski belum menjadi makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, ubi jalar memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Kandungan nutrisinya yang tinggi menjadikannya sebagai makanan yang baik untuk tubuh.
Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan
BACA JUGA:Hasil Studi : Protein Klotho Bisa Memperpanjang Usia Manusia hingga 16 Tahun !
BACA JUGA:Zero Fluoroscopy : Teknik Nonradiasi Atasi Penyakit Jantung Struktural !
1. Mencegah Diabetes
Salah satu manfaat terbesar dari ubi jalar adalah kemampuannya untuk membantu mencegah diabetes.
Ubi jalar memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti makanan ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat setelah dikonsumsi.
BACA JUGA:Jaga Kesehatan Ginjal dan Hati dengan Biji Buah Pepaya
BACA JUGA:Lancarkan Menstruasi dan Atasi Hernia dengan Mangga Madu