BACA JUGA:Jasuke Jajanan Kekinian yang Kian Digemari: Lezat, Praktis, dan Menggugah Selera
BACA JUGA:Kue Putu Ayu, Si Manis Hijau yang Tetap Digemari di Tengah Gempuran Camilan Modern
Mozzarella paling sering digunakan sebagai topping pada pizza, lasagna atau salad.
Versi segarnya memiliki rasa yang ringan dan sedikit creamy.
3. Parmesan (Parmigiano-Reggiano)
Keju keras asal Italia ini memiliki rasa gurih dan tajam.
BACA JUGA:Soto Ayam : Kuliner Nusantara yang Kaya Rasa dan Budaya
BACA JUGA:Resep Roti Canai : Kenikmatan Klasik yang Memikat Selera
Parmesan sering digunakan sebagai taburan pada pasta, sup atau risotto.
Keju ini harus diparut sebelum disajikan karena teksturnya yang sangat keras.
4. Brie
Brie berasal dari Prancis dan termasuk dalam jenis keju lunak dengan kulit luar berwarna putih karena jamur Penicillium.
BACA JUGA:Lekker: Kuliner Tradisional yang Terus Berinovasi
BACA JUGA:Fuyunghai Telur Bebek: Inovasi Kuliner yang Menggoda Selera
Rasanya lembut, creamy dan sedikit beraroma kacang.
Cocok disantap dengan biskuit, roti atau buah-buahan.