8. Edam
Edam memiliki bentuk bulat dan dibalut dengan lilin merah.
Teksturnya semi-keras dan rasanya cenderung ringan dan sedikit asin.
Keju ini cocok disantap bersama buah atau roti.
BACA JUGA:Kue Apam: Kuliner Tradisional yang Terus Melekat di Hati Masyarakat
BACA JUGA:Pisang Goreng : Camilan Tradisional yang Tetap Digemari di Tengah Modernisasi Kuliner
9. Ricotta
Keju asal Italia yang dibuat dari whey sisa cairan dari pembuatan keju lain.
Teksturnya halus dan lembut sering digunakan dalam lasagna, ravioli atau hidangan penutup.
10. Camembert
BACA JUGA:Es Cincau Hijau, Minuman Segar Andalan Saat Panas Terik dan Obat Alami Panas Dalam
BACA JUGA:Bumbu Pecel: Warisan Rasa Nusantara yang Tak Lekang oleh Waktu
Mirip dengan Brie, Camembert juga berasal dari Prancis dan memiliki rasa yang creamy serta aroma yang kuat.
Keju ini sangat cocok dipanggang dan dinikmati dengan roti baguette.
Dengan keberagaman jenis keju ini masyarakat dapat memilih keju yang sesuai dengan selera dan kebutuhan kuliner.
Selain memberikan rasa yang khas keju juga mengandung protein dan kalsium yang bermanfaat bagi tubuh.
BACA JUGA:Perkedel Jagung, Idola Anak Saat Lahap Makan