Ubi Rebus: Camilan Tradisional yang Tetap Digemari di Tengah Modernitas

"Melalui acara seperti ini, kita ingin mengingatkan generasi muda bahwa makanan tradisional tidak kalah menarik dan sehat dibandingkan makanan modern," ujar Andi Saputra, ketua komunitas Kuliner Nusantara Sehat di Jakarta.

Ubi rebus, dengan segala kesederhanaannya, tetap menjadi primadona di tengah arus modernitas.

Lebih dari sekadar camilan, ubi rebus adalah simbol kehangatan, kebersamaan, dan kesehatan.

Ke depan, dengan inovasi rasa dan penyajian yang kreatif, ubi rebus berpotensi menjadi ikon camilan sehat Indonesia yang mendunia.*