Tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan bertekstur kental.
Celupkan sotong ke dalam adonan tepung, pastikan seluruh permukaannya terbalut rata.
Panaskan minyak, lalu goreng sotong dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saus favorit.
Sotong goreng tepung adalah contoh sempurna bagaimana hidangan sederhana bisa begitu memikat hati banyak orang.
Dengan rasa gurih, tekstur yang unik, dan variasi saus yang melimpah, sotong goreng tepung layak menjadi pilihan utama untuk camilan di segala suasana.
Tidak heran jika makanan ini semakin populer dan menjadi salah satu primadona kuliner di Indonesia.*
Kategori :