Tradisi Makanan Lebaran di Indonesia: Ragam Hidangan yang Menyemarakkan Hari Raya

Jumat 28 Mar 2025 - 08:05 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

Di Bali, kue lapis legit dan jajan pasar sering kali dihidangkan untuk merayakan Hari Raya. 

Kue-kue tradisional ini memiliki rasa yang berbeda-beda dan mencerminkan kekayaan kuliner daerah masing-masing. 

Setiap kue memiliki ciri khas dan bahan yang berbeda menjadikannya hidangan yang sangat dinanti-nantikan saat Lebaran.

BACA JUGA:Nastar Daun : Kreasi Unik Kue Lebaran yang Semakin Populer

BACA JUGA:Pempek Kerupuk : Inovasi Kuliner Khas Palembang yang Semakin Populer

8. Sambal Goreng Ati

Di banyak daerah di Indonesia, sambal goreng ati adalah hidangan pelengkap yang tak pernah absen saat Lebaran. 

Hati ayam atau sapi dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan gurih memberikan cita rasa yang lezat dan kaya. 

Sambal goreng ati biasanya disajikan bersama ketupat atau nasi putih sebagai pelengkap hidangan utama.

BACA JUGA:Bolu Mentega : Kelezatan Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu

BACA JUGA:Berbagai Macam Nasi Goreng yang Populer di Dunia

Makanan Lebaran di Indonesia sangat beragam, mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi yang ada di berbagai daerah. 

Dari ketupat dan opor ayam hingga rendang, sate dan kue kering setiap hidangan memiliki makna yang dalam dan menjadi bagian penting dari kebersamaan dan perayaan. 

Tidak hanya menjadi hidangan yang lezat, makanan-makanan ini juga membawa nilai-nilai kebersamaan, syukur dan berbagi. 

Sebagai bagian dari tradisi, makanan-makanan tersebut selalu hadir dengan cita rasa khas yang membuat perayaan Lebaran semakin meriah dan penuh kenangan.*

Kategori :