Cara membuat:
Campurkan agar-agar, susu, gula, dan vanili dalam panci. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga mendidih.
Tuangkan ke dalam cetakan atau gelas saji hingga setengah penuh, lalu biarkan agak mengeras.
Tambahkan potongan buah di atasnya, kemudian tuangkan kembali sisa puding hingga penuh.
Dinginkan di dalam kulkas selama 2–3 jam hingga mengeras sempurna.
Sajikan dingin untuk rasa yang lebih segar.
Saat ini, puding buah juga banyak dimodifikasi dan dijual dalam berbagai bentuk yang lebih menarik.
Ada yang dikemas dalam bentuk cup untuk memudahkan penyajian, ada pula yang dibuat dalam bentuk karakter lucu untuk menarik perhatian anak-anak.
Tren ini membuat puding buah semakin digemari oleh berbagai usia, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Selain itu, beberapa bisnis kuliner rumahan juga mulai menjadikan puding buah sebagai produk andalan mereka.
Dengan kemasan yang menarik dan rasa yang lezat, banyak pelaku usaha yang berhasil meraih keuntungan dari bisnis puding buah ini.
Puding buah bukan hanya sekadar makanan penutup yang lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Dengan berbagai variasi dan kemudahan dalam pembuatannya, tidak heran jika puding buah menjadi salah satu hidangan favorit di banyak kesempatan.
Dengan sedikit kreativitas, kita bisa menciptakan puding buah yang tidak hanya nikmat tetapi juga menarik dan bergizi. Jadi, tidak ada salahnya mencoba membuat puding buah sendiri di rumah untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman*