Platform media sosial juga berperan besar dalam popularitas es cincau. Berbagai resep dan cara membuat es cincau viral di TikTok dan Instagram, menarik minat masyarakat untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Cara Membuat Es Cincau yang Lezat
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat es cincau sendiri di rumah, berikut resep sederhana yang bisa diikuti:
Bahan:
200 gram cincau hitam, potong dadu kecil
200 ml santan kental
50 gram gula merah, larutkan dengan sedikit air
2 sdm susu kental manis (opsional)
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Masukkan potongan cincau ke dalam gelas saji.
Tambahkan larutan gula merah dan es batu secukupnya.
Tuangkan santan kental dan susu kental manis untuk rasa yang lebih creamy.
Aduk rata dan es cincau siap dinikmati.
Es cincau bukan hanya minuman tradisional yang menyegarkan, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
Dengan berbagai inovasi dan tren saat ini, es cincau semakin populer dan dapat dinikmati dalam berbagai variasi.