KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Asam Jawa (Tamarindus indica) merupakan salah satu buah tropis yang memiliki rasa asam khas dan banyak digunakan dalam berbagai keperluan, mulai dari kuliner hingga pengobatan tradisional.
Di Indonesia, asam jawa sering dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, bahan minuman, serta obat herbal untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Buah asam jawa mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dalam 100 gram asam jawa, terdapat:
BACA JUGA:Obati Sakit Tenggorokan, Hepatitis dan Rematik dengan Bunga Pukul Sembilan
BACA JUGA:Atasi Insomnia dan Stres dengan Daun Tapak Dara
Kalori: sekitar 239 kkal
Karbohidrat: 62,5 gram
Serat: 5,1 gram
Protein: 2,8 gram
BACA JUGA:Obati Eksim dan Penyakit Kulit Lainnya dengan Daun Intaran
BACA JUGA:Obati Borok, Luka Perih, dan Luka Bakar dengan Kedondong
Lemak: 0,6 gram
Vitamin C: 3,5 mg
Vitamin B: B1, B2, dan B3