Cumi Cabe Hijau : Olahan Seafood Pedas yang Menggugah Selera

Membuat Cumi Cabe Hijau tidaklah sulit.

BACA JUGA:Pesona Plum: Ragam Rasa, Warna di Setiap Gigitan

BACA JUGA:Rujak Mie : Kuliner Unik yang Menggugah Selera dari Palembang

Bahan-bahan yang digunakan juga cukup mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket.

Berikut adalah bahan dan langkah-langkah memasaknya:

Bahan-bahan:

500 gram cumi segar, bersihkan dan potong sesuai selera

5 butir bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang halus

5 buah cabai hijau besar, iris serong

10 buah cabai rawit hijau (sesuai selera pedas)

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk