Gulai Jantung Pisang : Kuliner Tradisional yang Lezat dan Kaya Manfaat

500 ml santan kental

BACA JUGA:Iga Bakar Petis : Perpaduan Unik Rasa Gurih dan Manis yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Bolu Kukus Warna-Warni Kue Tradisional yang Kembali Populer di Tengah Tren Kuliner Modern

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun jeruk

Garam dan gula secukupnya

100 gram ikan teri atau potongan daging ayam (opsional)

Bumbu halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

2 cm kunyit

2 cm jahe

1 sdt ketumbar

1/2 sdt lada putih