• Karbohidrat: 1,4 gram
• Kalsium: 15 mg
• Fosfor: 16 mg
• Zat Besi: 1 mg
• Vitamin A: 3300 IU
• Vitamin B1: 0 mg
• Vitamin C: 0 mg
Manfaat Mentega untuk Kesehatan
1. Menjaga Kesehatan Kulit
Mentega mengandung lemak yang membantu menjaga kelembapan kulit, mencegah jerawat, dan mengurangi bintik-bintik hitam.
Vitamin E yang terdapat dalam mentega juga berperan penting dalam menjaga elastisitas kulit.
2. Obat untuk Osteoporosis dan Arthritis
Kandungan kalsium dalam mentega membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis.
Selain itu, konsumsi mentega dalam jumlah cukup dapat mengurangi rasa nyeri pada sendi.
3. Mencegah Penyakit Kronis
Kandungan lemak jenuh dalam mentega dapat mencegah pembekuan darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan kanker.