5. Mineral: Daun mint mengandung mineral penting seperti kalsium dan fosfor yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
BACA JUGA:Bunga Mahoni Dapat Mengobati Alergi dan Asma
BACA JUGA:Bunga Pepaya Dapat Meningkatkan Nafsu Makan dan Mengobati Maag
Selain itu, mint juga mengandung magnesium, yang penting untuk fungsi otot dan saraf yang sehat.
6. Fitonutrien: Senyawa fitonutrien dalam daun mint berfungsi untuk mendukung proses metabolisme tubuh dan membantu dalam pencernaan makanan.
Manfaat daun mint untuk kesehatan
1. Penambah aroma makanan
Daun mint sering digunakan dalam berbagai masakan sebagai bahan tambahan untuk memberikan aroma segar.
Baik itu dalam hidangan manis maupun gurih, mint memberikan sentuhan rasa yang khas.
Misalnya, mint sering dijadikan bahan dalam pembuatan permen, es krim, teh, atau bahkan masakan Timur Tengah seperti lamb chops yang disajikan dengan saus yogurt mint.
Selain itu, mint juga digunakan dalam minuman untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan, seperti dalam mojito atau minuman lainnya yang mengandung es.
Aroma mint yang segar membuatnya sangat populer di kalangan pencinta kuliner.
2. Meningkatkan nafsu makan
Salah satu alasan mengapa mint sering digunakan dalam masakan adalah karena kemampuannya untuk meningkatkan nafsu makan.
Rasa mint yang menyegarkan dan aromanya yang kuat dapat merangsang nafsu makan, membuat makanan terasa lebih lezat dan menggugah selera.
Banyak orang yang merasa lebih tertarik untuk makan setelah mencium aroma mint.