5. 250 ml air
BACA JUGA:Kentut Ternyata Bisa Meningkatkan Kesehatan Tubuh, Ini Manfaatnya
BACA JUGA:Laos: Rahasia Rempah Tradisional dengan Segudang Manfaat
Cara membuat acar bawang putih
1. Kupas bawang putih, lalu cuci bersih. Campurkan bawang putih dengan garam dan aduk rata.
Setelah tercampur, masukkan bawang putih ke dalam toples bersih dan tutup rapat.
2. Rebus air bersama dengan gula pasir hingga gula larut sepenuhnya.
Setelah itu, masukkan cuka dapur ke dalam rebusan air dan gula, aduk rata hingga tercampur sempurna.
Diamkan larutan tersebut hingga dingin.
3. Setelah larutan gula dan cuka dingin, tuangkan ke dalam toples yang berisi bawang putih.
Pastikan seluruh bawang putih terendam larutan cuka dan gula.
4. Tutup toples rapat dan biarkan acar bawang putih selama 2-3 hari pada suhu ruang.
Proses ini akan membuat rasa acar semakin meresap dan matang.
Manfaat acar bawang putih untuk kesehatan
1. Antibakteri dan antiseptik alami
Salah satu khasiat utama dari bawang putih adalah sifat antibakteri dan antiseptiknya yang alami.