Bahan utama yang digunakan, yakni mie telur, harus dipilih dengan hati-hati agar memiliki tekstur kenyal yang pas.
BACA JUGA:Roti Sosis : Kudapan Praktis yang Disukai Segala Usia
BACA JUGA:Mengenal Berbagai Jenis Ubi yang Populer di Indonesia
Sementara itu, kaldu ikan yang digunakan membutuhkan waktu lama untuk dimasak agar cita rasanya benar-benar meresap, dengan aroma yang khas dan menggugah selera.
Salah satu elemen yang membedakan Mie Kluntung dengan mie lainnya adalah penggunaan sambal yang khas, yang bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan oleh konsumen.
Keunikan Mie Kluntung terletak pada keseimbangan rasa antara kuah ikan yang gurih dengan sambal pedas yang menambah sensasi rasa di lidah.
Saat menyantap mie ini, pelanggan akan merasakan tekstur mie yang kenyal berpadu dengan kuah ikan yang kaya akan rasa, menjadikan setiap suapan terasa lebih nikmat.
Rasa pedas dari sambal yang disajikan juga menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan ini.
Tidak hanya itu, keberagaman bahan pelengkap seperti telur ayam, sayuran segar, dan kadang-kadang ditambah dengan kerupuk atau bawang goreng, memberikan dimensi rasa yang berbeda pada setiap suapan.
Semua bahan tersebut bekerja sama untuk menciptakan rasa yang kaya dan harmonis, menjadikan Mie Kluntung sebagai pilihan makanan yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan.
Meskipun Mie Kluntung berasal dari tradisi kuliner yang cukup sederhana, dalam perkembangannya, hidangan ini kini telah mengalami berbagai inovasi, terutama dalam hal penyajian dan variasi rasa.
Banyak kedai atau restoran yang menyajikan Mie Kluntung dengan sentuhan modern, seperti menambahkan bahan-bahan internasional atau menyajikan mie dengan porsi yang lebih besar untuk memenuhi kebutuhan pelanggan masa kini.
Di beberapa kota besar seperti Jakarta dan Surabaya, Mie Kluntung bahkan telah menjadi pilihan menu di berbagai restoran bergaya modern yang menawarkan konsep fusion atau perpaduan antara kuliner tradisional dan internasional.
Restoran-restoran ini berhasil menghadirkan Mie Kluntung dengan tampilan yang lebih menarik dan kreatif, namun tetap mempertahankan cita rasa asli yang menjadi ciri khasnya.
Bukan hanya itu, Mie Kluntung kini juga semakin mudah ditemukan di berbagai platform makanan online.
Masyarakat yang sibuk dengan rutinitasnya, kini dapat menikmati Mie Kluntung dengan lebih praktis tanpa perlu datang ke restoran atau kedai.