KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Lengkuas digunakan secara luas oleh masyarakat Indonesia sebagai bumbu dasar berbagai macam kuliner nusantara.
Seperti, bumbu pelengkap untuk olahan daging, sayuran dan ikan. Lengkuas adalah tanaman rempah-rempah yang termasuk dalam genus alpina.
Tanaman ini berasal dari Thailand.
Kandungan zat dalam lengkuas
BACA JUGA:Begini Kiat untuk Konsumsi Buah yang Sehat dan Aman
BACA JUGA:Manfaat Labu Siam : Si Hijau yang Penuh Nutrisi
Satu porsi (-/+ 64 g) lengkuas mengandung 45 kalori dan 2 g serat.
Tanaman herbal ini juga kaya akan kandungan :
*sodium
*zat besi
BACA JUGA:Manfaat dan Popularitas Jus Buah Naga di Kalangan Masyarakat
BACA JUGA:Anti Aging Alami? Coba Masker Putih Telur!
*vitamin A
*vitamin C
*flavonoid