1 sendok makan kecap manis
BACA JUGA:Cilok Kuah: Camilan Pedas yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Pisang Molen: Camilan Lezat yang Menggoda Selera
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Air secukupnya
1 sendok teh penyedap rasa (opsional)
Cara Memasak
Persiapan: Pertama, cuci bersih kacang panjang di bawah air mengalir. Potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
Tumis Bumbu: Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna kecokelatan.
Pastikan tidak gosong agar rasa bumbu tetap enak.
Masukkan Kacang Panjang: Setelah bumbu harum, masukkan kacang panjang ke dalam wajan.
Aduk rata agar bumbu tercampur dengan kacang panjang.
Tambahkan Cabai dan Bumbu Lain: Masukkan cabai serut, kecap manis, garam, merica, dan penyedap rasa (jika digunakan).
Aduk rata dan masak selama sekitar 5 menit.
Jika kacang panjang mulai mengering, tambahkan sedikit air untuk menjaga kelembapan.