KULINER,KORANPALPOS.COM - Nagasari, kue tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan-bahan sederhana, tetap menjadi favorit banyak orang meskipun zaman terus berubah.
Kue ini dikenal dengan rasa manis dan tekstur lembutnya yang unik, menjadikannya salah satu camilan yang tak pernah lekang oleh waktu.
Dari pasar tradisional hingga acara-acara spesial, nagasari selalu berhasil mencuri perhatian dengan kelezatannya.
Nagasari adalah salah satu jenis kue basah tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa.
BACA JUGA:Tebu Telur : Inovasi Kuliner yang Memikat Selera dan Kesehatan
BACA JUGA:Gado-Gado : Kuliner Nusantara yang Menggugah Selera dan Menyehatkan
Nama "nagasari" sendiri diambil dari kata "naga," yang merujuk pada mitologi dan budaya Jawa yang kaya akan simbolisme.
Menurut sejarah, nagasari sudah ada sejak zaman dahulu dan sering disajikan dalam berbagai acara adat serta perayaan.
Kue ini dikenal dengan ciri khasnya yang dibungkus dengan daun pisang, memberikan aroma harum yang khas saat dikukus.
Kue nagasari terbuat dari bahan-bahan yang sederhana namun menghasilkan rasa yang lezat.
BACA JUGA:Popularitas Telur Gabus : Camilan Tradisional yang Tetap Dicintai di Era Modern
BACA JUGA:Tumis Bayam : Lezat dan Sehat, Pilihan Hidangan Sederhana untuk Keluarga
Bahan utama yang digunakan adalah tepung beras, santan, gula pasir, dan pisang.
Berikut adalah langkah-langkah umum dalam pembuatan nagasari:
Persiapan Bahan: Siapkan semua bahan yang diperlukan, yaitu tepung beras, santan, gula pasir, dan pisang matang. Pilih pisang yang sudah matang agar kue memiliki rasa manis yang alami.