• Vitamin B3: 1.3 mg
4. Kandungan zat dalam kemiri
• Gliserida: Senyawa ini berfungsi sebagai sumber energi dan mendukung kesehatan jantung.
• Asam linoleat: Jenis asam lemak esensial yang membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan kulit.
• Palmitat dan stearat: Asam lemak yang mendukung kesehatan sel dan jaringan.
• Miristat dan asam minyak: Senyawa yang berperan dalam menjaga keseimbangan lemak tubuh.
• Protein dan Vitamin B1: Penting untuk metabolisme energi dan fungsi saraf.
Minyak kemiri, yang dihasilkan dari tumbukan biji kemiri yang telah disangrai atau dibakar, juga sangat berharga.
Minyak ini digunakan untuk merawat rambut, mirip dengan manfaat minyak zaitun, dan dapat mengembalikan kilau alami rambut hitam.
Banyak produsen shampo menggunakan ekstrak minyak kemiri dalam produk mereka karena manfaatnya untuk kesehatan rambut.*