Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga bumbu meresap.
Tuangkan air dan biarkan mendidih. Setelah itu, kecilkan api dan masak hingga ceker ayam empuk.
Masukkan potongan ubi jalar, masak hingga ubi jalar lunak dan kuah mengental.
Sajikan hangat.
Hidangan ini semakin populer di kalangan pecinta kuliner yang mencari alternatif sehat dan lezat.
Kombinasi rasa manis dari ubi jalar dan gurih dari ceker ayam menawarkan pengalaman makan yang berbeda dan memuaskan.
Restoran-restoran dan rumah makan mulai memasukkan ceker ayam ubi jalar ke dalam menu mereka, menjadikannya pilihan menarik untuk para pelanggan.
Ceker ayam ubi jalar bukan hanya hidangan yang lezat tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.
Dengan menggabungkan ceker ayam yang kaya kolagen dan ubi jalar yang penuh nutrisi, hidangan ini menawarkan keseimbangan antara rasa dan kesehatan.
Bagi para pencinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang baru dan menyehatkan, ceker ayam ubi jalar adalah pilihan yang patut dicoba.*