Paprika si Kaya Nutrisi untuk Tubuh Ideal dan Tulang yang Sehat

Sabtu 02 Dec 2023 - 14:12 WIB
Reporter : Maryati
Editor : Dahlia

5. Mendukung Program Diet 

Paprika mengandung serat tinggi dan kalori yang rendah. 

Dengan kata lain, cocok untuk menjadi makanan yang bisa mendukung program diet kamu menjadi lebih optimal.

Kamu bisa menggunakan sayuran ini untuk menambahkan rasa pada makanan sehat yang akan kamu konsumsi. 

6. Mengoptimalkan Produksi Sel Darah Merah

Paprika mengandung zat besi dan vitamin E yang sangat baik untuk tubuh dalam memproduksi sel darah merah. 

Melansir dari Journal of Research in Medical Sciences, zat besi adalah bagian penting untuk tubuh dalam memproduksi hemoglobin. 

Kandungan hemoglobin merupakan protein yang membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh.

7. Tingkatkan Kesehatan Mata

Lutein dan zeaxanthin merupakan karotenoid yang ada di dalam paprika dengan jumlah yang tinggi.

Mengonsumsi sayuran ini dalam jumlah yang cukup mampu meningkatkan kesehatan mata.

Kandungan tersebut dapat melindungi retina dari kerusakan oksidatif. 

Selain itu, mengonsumsi makanan kaya karotenoid juga bisa mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula.

8. Mengurangi Peradangan Dalam Tubuh

Jenis paprika tertentu ada yang mengandung capsaicin. 

Kandungan capsaicin berkaitan dengan reseptor pada sel saraf untuk mengurangi peradangan dan rasa sakit.

Kategori :