Manisnya Tradisi : Bolu Kukus Gula Merah yang Menggoda Selera

Bahan-Bahan:

BACA JUGA:Rujak Manis : Kuliner Nusantara yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Ayam Ngohiong Keunikan Kuliner yang Menggugah Selera

200 gram gula merah, serut halus

200 ml air

250 gram tepung terigu

2 butir telur

1 sendok teh baking powder

1 sendok teh soda kue

100 ml minyak sayur

1 sendok teh vanili

Sejumput garam

Langkah-Langkah Pembuatan:

Membuat Larutan Gula Merah: Rebus gula merah dengan air hingga larut dan mendidih.

Setelah itu, saring larutan gula merah untuk menghilangkan kotoran dan biarkan dingin.

Mengocok Telur: Kocok telur dengan vanili dan sejumput garam hingga mengembang.