KORANPALPOS.COM - Kacang merah adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang sering kita temui dalam berbagai masakan tradisional Indonesia.
Selain rasanya yang lezat, kacang merah juga dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan.
Berikut ini adalah beberapa khasiat luar biasa dari kacang merah yang perlu Anda ketahui.
1. Kaya Akan Serat
BACA JUGA:Ide Mengakhiri Hidup Bisa Terdeteksi pada Remaja
BACA JUGA:Begini Cara Buah Mengkudu Meningkatkan Kesehatan Otak dan Kulit
Kacang merah mengandung serat yang tinggi, yang sangat baik untuk kesehatan pencernaan.
Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah berbagai masalah pencernaan seperti sembelit.
Selain itu, serat juga berperan penting dalam mengontrol kadar gula darah dan menjaga kesehatan jantung.
2. Sumber Protein Nabati
Bagi Anda yang menjalani pola makan vegetarian atau vegan, kacang merah adalah sumber protein nabati yang sangat baik.
BACA JUGA:Ini Dia Manfaat Daun Singkong Mulai Dari Mengatasi Diare hingga Meningkatkan Kekebalan Tubuh
BACA JUGA:Timnas Indonesia Siap Tempur di Tengah Tantangan Berat, Kualifikasi Piala Dunia 2026
Protein diperlukan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, serta untuk memproduksi enzim dan hormon.