2. Merawat rambut dan kesehatan kulit
Kacang mete adalah sumber tembaga yang sangat baik, mineral yang penting untuk produksi melanin.
Melanin adalah pigmen yang memberi warna pada rambut dan kulit.
Tembaga berperan dalam produksi enzim tirosinase, yang membantu mengkonversi tirosin menjadi melanin.
Tanpa tembaga yang cukup, proses ini dapat terganggu, yang berpotensi mempengaruhi kesehatan dan warna rambut serta kulit.
Dengan mengonsumsi kacang mete, dapat mendukung produksi melanin yang sehat, yang berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit yang lebih baik.
3. Menjaga kesehatan tulang
Kacang mete mengandung magnesium dan tembaga, yang keduanya penting untuk kesehatan tulang.
Magnesium membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan kepadatan tulang, sedangkan tembaga berperan dalam sintesis kolagen dan elastin.
Kolagen dan elastin adalah protein yang memberikan kekuatan dan fleksibilitas pada tulang dan sendi.
Dengan mendapatkan asupan magnesium dan tembaga dari kacang mete, dapat mendukung kesehatan tulang dan mencegah gangguan tulang seperti osteoporosis.
4. Mencegah kanker
Penelitian menunjukkan bahwa kacang mete mengandung proanthocyanidins, jenis flavanol yang dapat menghambat pertumbuhan tumor dan perkembangan sel-sel kanker.
Proanthocyanidins memiliki sifat antioksidan yang membantu melawan radikal bebas, yang dapat merusak DNA dan memicu perkembangan kanker.
Selain itu, kacang mete juga dapat membantu mengurangi risiko kanker usus dengan menghilangkan racun dan melawan radikal bebas dalam saluran pencernaan.
Dengan mengonsumsi kacang mete sebagai bagian dari diet seimbang, dapat menurunkan risiko berbagai jenis kanker.