2. Protein: Kacang mete merupakan sumber protein nabati yang baik, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
BACA JUGA:Daun Bawang Dapat Meredakan Peradangan dan Nyeri Sendi
BACA JUGA:Pare Dapat Meningkatkan Kesuburan Pria dan Menunda Penuaan
3. Mineral: Kacang mete kaya akan mineral penting seperti magnesium, tembaga, fosfor, selenium, dan seng.
Mineral-mineral ini memainkan peran penting dalam berbagai fungsi tubuh.
4. Antioksidan: Kacang mete mengandung fitokimia dan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.
5. Vitamin: Kacang mete juga mengandung vitamin E dan K, yang berperan dalam menjaga kesehatan kulit dan proses pembekuan darah.
Manfaat kacang mete bagi kesehatan
1. Menyehatkan jantung
Kacang mete memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan banyak kacang lainnya, dan sebagian besar lemak yang terdapat dalam kacang mete adalah asam oleat dan lemak tak jenuh tunggal.
Lemak ini memiliki manfaat serupa dengan lemak sehat yang ditemukan dalam minyak zaitun, yang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah.
Kadar trigliserida yang tinggi sering dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
Dengan mengonsumsi kacang mete secara teratur, dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan kardiovaskular.
Selain itu, kacang mete mengandung magnesium yang penting untuk kesehatan jantung.
Magnesium membantu mengatur tekanan darah dan dapat mencegah serangan jantung dengan menjaga fungsi jantung yang sehat.
Kandungan antioksidan dalam kacang mete juga berperan dalam mengurangi risiko penyakit jantung dengan melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel jantung.