Kue Semprong: Kue Khas Tradisional yang Memikat Selera

Rabu 31 Jul 2024 - 11:02 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

Kemudian, tepung terigu ditambahkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang halus dan kental.

Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan khusus yang berbentuk seperti cetakan wafer atau cetakan kue kering yang datar.

Cetakan kue semprong biasanya terbuat dari logam dan memiliki bentuk mirip dengan pelat datar yang dilengkapi dengan pola.

BACA JUGA:Kuliner Legendaris Combro Camilan Tradisional yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Ayam Crispy Saus Madu: Sensasi Baru yang Menggoyang Lidah

Setelah adonan dituangkan ke dalam cetakan, cetakan tersebut dipanggang atau dipanggang dalam oven hingga kue semprong matang dan berwarna kecokelatan.

Setelah matang, kue semprong biasanya dipotong-potong atau digulung sesuai dengan preferensi.

Salah satu daya tarik kue semprong adalah kemampuannya untuk beradaptasi dengan berbagai variasi rasa.

Selain rasa original yang manis, kue semprong juga dapat diberikan tambahan rasa seperti cokelat, pandan atau keju.

BACA JUGA:Telur Dadar Kornet Menu Sarapan yang Nikmat dan Bergizi

BACA JUGA:Kreatif di Dapur: Cara Mudah Membuat Lemet Singkong Khas Indonesia

Penambahan bahan-bahan seperti pewarna makanan atau ekstrak rasa memberikan variasi yang menarik bagi konsumen.

Beberapa pembuat kue semprong juga mulai berinovasi dengan menambahkan isian atau topping pada kue ini.

Misalnya, isian krim atau selai buah dapat memberikan dimensi rasa tambahan yang membuat kue semprong semakin istimewa.

Inovasi ini tidak hanya meningkatkan cita rasa tetapi juga memperkaya pengalaman makan kue semprong.

BACA JUGA:Manisan Gondorio: Makanan Tradisional yang Kembali Populer di Kalangan Milenial

BACA JUGA:Es Kembang Tahu: Sensasi Segar dan Lembut dari Tradisi Tionghoa

Kue semprong memiliki tempat khusus dalam budaya dan tradisi kuliner Indonesia.

Biasanya, kue ini dihidangkan pada acara-acara istimewa seperti hari raya Idul Fitri, Natal atau perayaan lokal lainnya.

Kehadirannya dalam acara-acara tersebut tidak hanya memberikan rasa lezat tetapi juga melambangkan kehangatan dan kebersamaan.

Dalam tradisi Jawa, kue semprong seringkali menjadi bagian dari suguhan dalam acara syukuran atau pesta.

Kategori :