KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Cabai adalah bahan makanan yang tak asing lagi bagi banyak orang.
Dengan rasa pedas yang khas, cabai sering digunakan untuk menambah cita rasa masakan.
Cabai, dengan nama ilmiah Capsicum annuum, merupakan anggota keluarga solanaceae yang juga meliputi paprika dan tomat.
Varian cabai yang ada di pasaran sangat beragam, termasuk cabai merah, cabai keriting, cabai hijau, cabai rawit, dan cabai setan, masing-masing dengan tingkat kepedasan dan karakteristik yang berbeda.
BACA JUGA:Kopi Lebih dari Sekadar Minuman Menyelami Dunia
BACA JUGA:Vaksin HPV bagi Laki-laki Cegah Kanker Serviks Pasangan
Namun, di balik rasa pedasnya, cabai menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.
Cabai berasal dari Amerika Selatan dan Tengah, dan telah digunakan dalam masakan lokal selama ribuan tahun.
Ketika Eropa melakukan penjelajahan ke benua Amerika pada abad ke-15 dan 16, cabai menyebar ke berbagai belahan dunia dan menjadi salah satu bahan masakan yang sangat populer di banyak negara.
Kini, cabai tidak hanya digunakan sebagai bahan makanan tetapi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA:Toge Dapat Menyehatkan Sperma dan Jantung
BACA JUGA:Sayur Kangkung Dapat Menyehatkan Mata dan Jantung
Kandungan yang terdapat dalam cabai
1. Vitamin dan mineral
Cabai mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh.