KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Telur pindang, salah satu kuliner tradisional Indonesia, menawarkan cita rasa unik yang membuatnya disukai banyak orang.
Dalam proses pembuatannya, telur direbus bersama dengan bumbu-bumbu rempah, seperti daun salam, daun jambu biji, daun teh, lengkuas, serta garam.
Hal ini menghasilkan telur dengan warna kecoklatan yang khas dan rasa yang lezat. Tidak hanya enak, telur pindang juga kaya akan manfaat kesehatan.
Berikut ini ulasan lengkap mengenai telur pindang dari segi sejarah, cara pembuatan, kandungan gizi, hingga manfaat kesehatannya.
BACA JUGA:Pentingnya Deteksi Awal Gejala Diabetes pada Anak
BACA JUGA:Dampak Negatif Sabun Mandi pada Kulit Wajah : Tips Perawatan Kulit yang Benar
Telur pindang merupakan hidangan yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Makanan ini sudah ada sejak zaman kerajaan Mataram.
Dahulu, telur pindang menjadi sajian istimewa dalam upacara adat dan perayaan penting.
Seiring berjalannya waktu, telur pindang semakin dikenal dan kini menjadi bagian dari kuliner Nusantara yang banyak ditemukan di berbagai daerah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
BACA JUGA:Manfaat Buah Naga: Superfood Kaya Nutrisi untuk Kesehatan Anda
BACA JUGA:Waspadai Risiko Ketika Menahan Pipis: Dampak Kesehatan yang Perlu Diperhatikan
6 butir telur ayam
3 lembar daun salam
3 lembar daun jambu biji