Mochi Ice Cream biasanya berbentuk bola kecil dan dilapisi dengan lapisan mochi yang lembut dan chewy.
Ini memberikan pengalaman tekstur yang unik saat dimakan di mana mochi yang lembut bertemu dengan es krim yang dingin di dalamnya.
Rasa-rasa yang populer untuk Mochi Ice Cream termasuk green tea (matcha), stroberi, kacang merah (azuki) dan vanilla.
BACA JUGA:Pisang Goreng Keju, Kombinasi Lezat yang Mendunia
BACA JUGA:Donat: Lezatnya Camilan yang Mendunia
4. Kulfi (India)
Kulfi adalah ice cream tradisional India yang terbuat dari susu yang dimasak lama hingga mengental dan kemudian dibekukan.
Kulfi memiliki tekstur yang lebih padat dan kaya dibandingkan dengan ice cream biasa karena tidak mengandung banyak udara.
Kulfi sering kali disajikan dalam cetakan kecil atau dalam batang untuk dimakan.
Rasa-rasa yang umum untuk Kulfi antara lain saffron (zafrani), almond, pistachio dan rose.
BACA JUGA:6 Jajanan Favorit Tahun 80-an, Nostalgia Kenangan Manis di Era Keemasan
BACA JUGA:Es Cincau : Penyegar Alami yang Menggugah Selera
5. Dondurma (Turki)
Dondurma adalah ice cream khas Turki yang terkenal karena teksturnya yang kenyal dan tahan lama.
Dondurma dibuat dengan menggunakan bahan-bahan seperti salep (bubuk dari akar tanaman orchid) yang memberikan tekstur yang khas dan elastis.
Selain itu, Dondurma juga biasanya dicampur dengan buah kering, kacang-kacangan atau safron untuk menambahkan aroma dan rasa yang kaya.
Salah satu ciri khas Dondurma adalah kemampuannya untuk tidak meleleh dengan cepat sehingga sering kali diberikan dengan cara yang teatrikal kepada pelanggan.
BACA JUGA:Menggugah Selera dengan Ayam Goreng Lengkuas : Rahasia di Balik Kelezatannya
BACA JUGA:Nasi Bakar : Kuliner Khas Nusantara yang Menggugah Selera
6. Helado (Argentina)
Helado adalah ice cream khas Argentina yang sering kali dibuat dengan menggunakan susu sapi segar dan buah-buahan lokal.
Helado dikenal dengan rasa yang intens dan tekstur yang lembut dan creamy.