Lezat dan Bergizi: Kangkung Saus Tiram, Hidangan Favorit di Meja Makan Keluarga

1 sdm kecap manis

BACA JUGA:6 Jajanan Favorit Tahun 80-an, Nostalgia Kenangan Manis di Era Keemasan

BACA JUGA:Es Cincau : Penyegar Alami yang Menggugah Selera

1/2 sdt gula

Garam secukupnya

Air secukupnya

Minyak untuk menumis

Cara memasaknya pun cukup sederhana:

Panaskan minyak dalam wajan.

Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah, tumis sebentar.

Tambahkan kangkung, aduk rata hingga kangkung sedikit layu.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air jika perlu, masak hingga kangkung benar-benar matang dan bumbu meresap.

Angkat dan sajikan.

Kangkung adalah sayuran yang kaya akan nutrisi.