Harga komoditas kopi di Sumatera Selatan, khususnya Kota Pagaralam, telah mencapai nilai tertinggi di sekitar Rp 72 ribu per kilogram.
Bahkan beberapa petani menjual dengan harga di atas itu.
Kenaikannya sudah terjadi beberapa hari terakhir, bahkan trennya terus naik dalam beberapa bulan belakang.
BACA JUGA: Surga Kopi di Sumatera Selatan : Berikut 5 Kabupaten Penghasil Kopi, Nomor 1 Bukan Pagaralam !
BACA JUGA:Batu Balai dan Batu Kutil : Dua Legenda dari Bangka Belitung yang Wajib Dikunjungi !
Berikut 6 keistimewaan Kopi Pagaralam yang dikutip dari berbagai sumber :
1. Cita Rasa Unik
Salah satu kelebihan utama kopi Pagaralam adalah cita rasanya yang unik.
Berbeda dari kopi-kopi lain, kopi Pagaralam menawarkan perpaduan rasa yang kompleks namun seimbang.
Dengan karakteristik rasa yang cenderung fruity dan nutty, kopi ini memiliki tingkat keasaman yang pas serta aroma yang khas.
Perpaduan ini memberikan pengalaman minum kopi yang kaya dan memuaskan bagi penikmatnya.
2. Kualitas yang Tinggi
Kopi Pagaralam dikenal memiliki kualitas yang sangat tinggi. Proses penanaman, pemetikan, hingga pengolahan biji kopi dilakukan dengan sangat teliti.
Petani kopi di Pagaralam menerapkan praktik-praktik pertanian yang baik, mulai dari pemilihan bibit unggul, penggunaan pupuk organik, hingga proses panen yang tepat waktu.
Semua ini memastikan biji kopi yang dihasilkan memiliki kualitas yang unggul.
3. Ditanam di Ketinggian Ideal