Macam-Macam Steak: Sajian Daging Lezat dari Berbagai Belahan Dunia
Macam-Macam Steak: Sajian Daging Lezat dari Berbagai Belahan Dunia-foto : tangkapan layar ig, mrbaude--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Steak adalah hidangan berbahan dasar daging yang dimasak dengan berbagai teknik dan bumbu menciptakan cita rasa yang kaya dan tekstur yang menggugah selera.
Berbagai jenis steak tersedia di seluruh dunia, masing-masing dengan karakteristik unik.
Berikut adalah beberapa jenis steak yang paling populer :
1. Ribeye Steak
BACA JUGA:Lalap Kol Goreng : Sensasi Gurih dan Renyah yang Digemari Pecinta Kuliner
BACA JUGA:Ayam Pop : Kuliner Khas Minang yang Lezat dan Sehat
Ribeye adalah salah satu jenis steak paling populer karena memiliki marbling (lemak intramuskular) yang tinggi sehingga menghasilkan rasa gurih dan tekstur yang lembut.
Steak ini biasanya dimasak dengan metode grilling atau pan-searing untuk mempertahankan kelembapan dan kelezatannya.
2. Sirloin Steak
Sirloin berasal dari bagian punggung sapi yang lebih ramping dibandingkan ribeye.
BACA JUGA:Ceker Mercon Tanpa Tulang : Sensasi Pedas yang Makin Digemari Pecinta Kuliner
BACA JUGA:Aneka Olahan Labu: Dari Hidangan Tradisional hingga Modern
Daging ini memiliki rasa yang kaya tetapi lebih sedikit kandungan lemaknya.
Cocok untuk dipanggang atau dimasak dengan saus untuk menambah cita rasa.
3. T-Bone Steak
Dinamakan sesuai bentuk tulangnya yang menyerupai huruf "T", T-bone steak mengandung dua bagian daging sekaligus yaitu tenderloin dan strip steak.
BACA JUGA:Aneka Olahan Ayam: Kuliner Favorit yang Tak Pernah Redup
- Tag
- Share
-
-
