Es Doger Minuman Segar Pilihan untuk Menyegarkan di Musim Panas
Segarnya es doger, minuman khas Indonesia yang sempurna untuk mengalahkan teriknya musim panas-Foto: Instagram @eatventure.inc-
Dahulu, es doger biasanya dijual oleh pedagang keliling yang menggunakan gerobak khusus yang dilengkapi dengan es batu untuk menjaga suhu minuman tetap dingin.
Namun, dengan perkembangan zaman, es doger kini dapat ditemukan di berbagai tempat, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah.
BACA JUGA:Wajib Dicoba ! 5 Resep Olahan Daging Sapi dan Kambing untuk Sambut Idul Adha
BACA JUGA:Telur Gabus Sebagai Isian Toples Lebaran Idul Adha : Tradisi Kreatif dan Lezat
Banyak juga pedagang yang mengkreasikan es doger dengan tambahan topping seperti keju parut, kacang tanah, atau bahkan es krim untuk memberikan variasi rasa yang lebih menarik.
Selain itu, es doger juga memiliki potensi bisnis yang cukup besar.
Banyak pengusaha kuliner yang melihat peluang bisnis di balik popularitas es doger ini.
Mereka menciptakan inovasi-inovasi baru, seperti es doger dalam bentuk kemasan siap saji, es doger dengan rasa tambahan seperti cokelat atau buah-buahan, dan sebagainya.
Hal ini membuat es doger semakin dikenal dan diminati oleh masyarakat luas, baik di dalam maupun di luar negeri.
Tak hanya itu, es doger juga memiliki manfaat kesehatan yang tidak bisa diabaikan.
Santan yang digunakan dalam es doger mengandung lemak sehat dan kaya akan nutrisi.
Tape ketan hitam juga mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Kolang-kaling dan cincau juga kaya akan serat dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Dengan mengonsumsi es doger secara teratur dan dalam porsi yang sehat, dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Meskipun begitu, perlu diingat bahwa konsumsi es doger juga perlu diimbangi dengan gaya hidup sehat dan aktifitas fisik yang cukup.