Permintaan Bungkus Ketupat Daun Pandan Cukup Tinggi di Palembang : Ternyata Ini Alasannya !
Penjualan bungkus ketupat di pasar tradisional Palembang.-FOTO : ANTARA-
BACA JUGA: Pakar Keselamatan: Mengubah Kondisi dalam Mobil dengan Kasur Berpotensi Berbahaya
Bungkus ketupat yang terbuat dari daun nipah dijual dengan harga Rp10.000 per ikat isi 10 buah, sedangkan dari daun kelapa dijual seharga Rp12.500 per ikat isi 10 buah.
Sementara itu, bungkus ketupat yang terbuat dari daun pandan, yang merupakan yang paling diminati, dihargai sebesar Rp20.000 per ikat isi 10 buah.
Meskipun harga bungkus ketupat dari daun pandan lebih mahal, namun masyarakat Palembang tampaknya tidak keberatan mengeluarkan uang lebih untuk mendapatkan kualitas yang lebih baik.
BACA JUGA:Ingin Mudik Nyaman dan Aman ? Ikuti 12 Tips Berikut, Nomor 12 Sering Diabaikan !
BACA JUGA:Pemudik Sebaiknya Istirahat Terlebih Dahulu Sebelum Melanjutkan Perjalanan
Namun, bungkus ketupat bukanlah satu-satunya hidangan yang menjadi perhatian warga Palembang dalam menyambut lebaran.
Kue-kue basah juga menjadi pilihan utama bagi warga untuk disajikan saat lebaran.
Betty, seorang pedagang kue basah di Pasar Cinde Palembang, menjelaskan bahwa kue-kue seperti maksuba, delapan jam, dan lapis legit menjadi kue-kue favorit yang paling diminati oleh warga kota ini.
Harga jual kue-kue tersebut bervariasi tergantung pada ukuran loyang dan bahan baku yang digunakan, berkisar antara Rp150.000 hingga Rp600.000 per loyang.
Dalam suatu kesaksian, Syifa Zahra, seorang pembeli, menyampaikan bahwa ketupat dan kue-kue khas daerah merupakan bagian tak terpisahkan dari perayaan lebaran di keluarganya.
Ketupat dan aneka jenis kue tersebut tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga menjadi bagian penting dari tradisi dan budaya yang harus dijaga.
"Bagi keluarga kami, hidangan ketupat dan aneka jenis kue khas daerah ini wajib ada karena tanpa makanan tersebut suasana Hari Raya Idul Fitri kurang meriah," ungkap Syifa Zahra.
Seiring dengan keterlibatan masyarakat Palembang dalam mempersiapkan hidangan lebaran, pasar-pasar tradisional di kota ini menjadi semakin ramai.
Terlihat antusiasme warga dalam merayakan hari besar agama Islam ini, ditunjukkan melalui keramaian pasar dan permintaan yang tinggi terhadap bungkus ketupat dari daun pandan.
- Tag
- Share
-
-
