Jahe Merah Vs Jahe Putih, Ragam Khasiat untuk Kesehatan

Reporter: Maryati |

Editor: Dahlia |

Jumat , 03 Nov 2023 - 20:29

jahe merah vs jahe putih, ragam khasiat untuk kesehatan                             jahe tanaman yang dikenal dengan khasiat kesehatannya, telah lama digunakan sebagai bahan herbal dan rempah-rempah di seluruh dunia.
dalam dunia jahe, terdapat dua varian yang sering diperdebatkan atas khasiatnya, yaitu jahe merah (zinginer officinale var rubrum rhizoma) dan jahe putih (zinginer officinale var).
kedua jenis jahe ini memiliki manfaat kesehatan yang berbeda, tetapi mana yang lebih ampuh?
jahe merah merupakan  keajaiban untuk kesehatanjantung dan kecantikan. jahe merah dikenal dengan warna merah cerah pada bagian dalamnya dan biasanya digunakan dalam bentuk jahe segar atau serbuk. khasiat jahe merah meliputi:
1. kesehatan jantung
jahe merah mengandung senyawa seperti gingerol yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
2. antioksidan tinggi
kandungan antioksidan dalam jahe merah membantu melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
3. kesehatan lambung
jahe merah membantu mengurangi gangguan lambung dan mual.
4. kecantikan kulit
kombinasi antioksidan dalam jahe merah dapat memberikan manfaat untuk kulit, seperti mengurangi penuaan dini dan meningkatkan kecerahan kulit.
5. meningkatkan fungsi otak
kandungan zingiber officinale dalam jahe merah berfungsi untuk meningkatkan fungsi otak, sehingga dapat menurunkan potensi penyakit alzheimer di kemudian hari.
jahe putih, yang memiliki kulit luar berwarna coklat pucat dan daging dalam putih, juga memiliki khasiat yang signifikan:
1. pencernaan sehat
jahe putih sering digunakan untuk meredakan gangguan pencernaan seperti mual, muntah, dan gangguan perut.
2. anti-inflamasi
senyawa allicin yang ditemukan dalam jahe putih memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
3. penguat sistem kekebalan tubuh
jahe putih mengandung senyawa yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi.
4. peningkatan kesehatan jantung
jahe putih juga memiliki potensi untuk menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
5. menjaga saluran pernapasan
senyawa-senyawa dalam jahe putih seperti gingerol, shogaol, dan zingeron dapat membantu meredakan gejala pilek dan flu, seperti hidung tersumbat, batuk, dan sakit tenggorokan.
mana yang lebih ampuh?
tidak ada yang bisa dengan pasti mengatakan bahwa satu jenis jahe lebih ampuh daripada yang lain. khasiat tergantung pada kebutuhan individu dan preferensi. 
jahe merah dan jahe putih memiliki manfaat yang berbeda dan dapat digunakan dalam berbagai konteks.
sebaiknya, keduanya dapat diintegrasikan ke dalam pola makan seimbang untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal. 
jika anda memiliki masalah kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan profesional medis atau ahli gizi sebelum mengambil keputusan tentang penggunaan jahe dalam perawatan kesehatan anda.***

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Palembang Pos 04 November 2023

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan