Donat Mesis, Kudapan Manis yang Jadi Favorit Semua Kalangan
Donat Mesis, Kudapan Manis yang Jadi Favorit Semua Kalangan-foto : tangkapan layar ig,--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Donat mesis telah lama menjadi salah satu kudapan manis yang digemari masyarakat Indonesia.
Dengan bentuk bulat khas donat, tekstur empuk serta taburan mesis berwarna-warni atau cokelat yang melimpah jajanan ini berhasil memikat hati banyak orang dari berbagai usia.
Kehadiran donat mesis di pasar kuliner bukan hanya sekadar camilan biasa melainkan juga bagian dari tren jajanan modern yang tetap mempertahankan sentuhan klasik.
Donat sendiri merupakan kue berbentuk cincin yang berasal dari Eropa dan Amerika namun seiring waktu mengalami banyak modifikasi sesuai dengan selera lokal di berbagai negara termasuk Indonesia.
BACA JUGA:Pempek Kapal Selam Camilan Khas Palembang yang Mendunia
BACA JUGA:Kue Lapis Kukus: Nikmatnya Tradisi yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu
Salah satu varian yang populer di tanah air adalah donat dengan taburan mesis.
Mesis, yang dikenal juga sebagai cokelat sprinkle memberikan cita rasa manis sekaligus tampilan menarik pada donat.
Biasanya, mesis yang digunakan berbahan dasar cokelat dengan bentuk kecil memanjang baik berwarna cokelat polos maupun warna-warni cerah.
Proses pembuatan donat mesis tidak jauh berbeda dengan donat pada umumnya.
BACA JUGA:Kacang Telur Super Renyah Camilan Favorit yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu
BACA JUGA:Resep Kue Jongkong Khas Bangka, Manis Gurih dengan Sentuhan Gula Merah
Adonan terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, ragi, susu dan mentega yang kemudian digoreng hingga berwarna keemasan.
Setelah itu, permukaan donat dilapisi dengan olesan margarin, mentega atau cokelat leleh agar mesis dapat menempel dengan baik.
Hasil akhirnya adalah donat lembut dengan permukaan bertabur mesis yang menggugah selera.
Dari segi penyajian, donat mesis memiliki daya tarik visual yang kuat.
BACA JUGA:Risol Mayo Camilan Gurih dan Lembut yang Jadi Favorit Semua Kalangan
- Tag
- Share
-
-
