Lezat dan Tahan Lama Telur Rendang Jadi Primadona Menu Rumahan dan Bekal Praktis
Telur rendang hadir dengan cita rasa khas Minang yang menggoda, praktis, dan tahan lama-foto:Istimewa-
KULINER,KORANPALPOS.COM - KORANPALPOS.COM – Telur rendang, salah satu variasi dari masakan rendang khas Minangkabau, kini semakin populer di berbagai daerah di Indonesia.
Perpaduan rasa gurih, pedas, dan rempah khas rendang yang meresap sempurna dalam telur membuat menu ini menjadi pilihan favorit banyak keluarga, terutama untuk hidangan harian hingga bekal perjalanan.
Tak hanya lezat, telur rendang juga dikenal karena daya tahannya yang cukup lama meski tanpa pengawet.
BACA JUGA:Lezat dan Praktis! Nasi Goreng Selimut Beruang Rekomendasi Bekal Sekolah Hari Ini
BACA JUGA:Lekker : Jajanan Anak Sekolahan yang Tak Pernah Kehilangan Pesonanya
Inilah yang menjadikannya pilihan praktis untuk disimpan, dibawa sebagai bekal mudik, hingga dijual sebagai produk kuliner kekinian.
Rendang secara tradisional identik dengan daging sapi yang dimasak dalam waktu lama menggunakan santan dan aneka rempah khas.
Namun, seiring berjalannya waktu, banyak inovasi yang muncul, salah satunya adalah penggunaan telur sebagai bahan utama pengganti daging.
BACA JUGA:Kue Pancong : Jejak Manis Kue Tradisional yang Melekat dalam Sejarah Betawi
BACA JUGA:Nasi Goreng: Hidangan Ikonik Indonesia yang Mendunia
Telur rendang biasanya menggunakan telur ayam rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu rendang hingga bumbu meresap dan menghitam, mengikuti proses karamelisasi alami dari santan dan rempah.
Rasanya yang khas, teksturnya yang lembut namun padat, serta tampilannya yang menggoda membuat siapa pun tergoda untuk mencicipinya.
Membuat telur rendang tidak sesulit yang dibayangkan.
BACA JUGA:Malbi : Hidangan Khas Palembang yang Tak Lekang oleh Waktu
- Tag
- Share
-
-
