Jenis-Jenis Nasi Bakar yang Menjadi Favorit di Indonesia: Sensasi Rasa yang Memikat

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Jumat , 25 Apr 2025 - 08:10

Jenis-Jenis Nasi Bakar yang Menjadi Favorit di Indonesia: Sensasi Rasa yang Memikat-foto : tangkapan layar ig, hennykchan--

KULINER, KORANPALPOS.COM - Siapa yang tidak kenal dengan nasi bakar, hidangan yang tak hanya lezat tetapi juga sarat akan rasa dan tradisi.

Nasi bakar adalah salah satu sajian khas Indonesia yang memadukan nasi dengan berbagai bahan tambahan dibungkus daun pisang lalu dibakar hingga menghasilkan aroma yang menggugah selera.

Hidangan ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia baik sebagai makanan sehari-hari maupun sebagai menu utama dalam acara-acara khusus.

Berbeda dengan nasi pada umumnya, nasi bakar memiliki ciri khas rasa yang lebih kaya karena proses pembakaran yang memberikan aroma khas daun pisang dan bumbu rempah yang meresap ke dalam nasi.

Tidak hanya itu, nasi bakar juga memiliki banyak variasi tergantung pada bahan pelengkap yang digunakan.

Setiap daerah di Indonesia memiliki versi nasi bakar yang berbeda dan ini menambah kekayaan kuliner tanah air.

Berikut beberapa jenis-jenis nasi bakar favorite, yaitu :

1. Nasi Bakar Ayam: Kombinasi Rasa Gurih yang Nikmat

BACA JUGA:Marmer Puding Brownies: Perpaduan Manis yang Viral dan Menggoda Selera

Salah satu jenis nasi bakar yang paling digemari adalah nasi bakar ayam.

Dalam hidangan ini, nasi dibalut dengan bumbu rempah yang kaya lalu ditambah dengan potongan ayam yang telah dimasak dengan bumbu khas.

Ayam bisa dimasak dengan cara digoreng, dibakar atau dimasak dengan bumbu halus seperti sambal terasi, kecap manis dan bumbu lainnya.

Setelah itu, nasi dan ayam dibungkus dengan daun pisang dan dibakar hingga matang.

jenis-jenis nasi bakar yang menjadi favorit di indonesia: sensasi rasa yang memikat                            kuliner, koranpalpos.com - siapa yang tidak kenal dengan nasi bakar, hidangan yang tak hanya lezat tetapi juga sarat akan rasa dan tradisi. 
nasi bakar adalah salah satu sajian khas indonesia yang memadukan nasi dengan berbagai bahan tambahan dibungkus daun pisang lalu dibakar hingga menghasilkan aroma yang menggugah selera. 
hidangan ini sangat populer di kalangan masyarakat indonesia baik sebagai makanan sehari-hari maupun sebagai menu utama dalam acara-acara khusus.berbeda dengan nasi pada umumnya, nasi bakar memiliki ciri khas rasa yang lebih kaya karena proses pembakaran yang memberikan aroma khas daun pisang dan bumbu rempah yang meresap ke dalam nasi.
baca juga:sambal mentah jeruk limau cita rasa segar yang menggugah selera, kembali populer di meja makan keluarga 
baca juga:kue talam talas : perpaduan rasa tradisional dan inovasi kuliner yang menggoda
tidak hanya itu, nasi bakar juga memiliki banyak variasi tergantung pada bahan pelengkap yang digunakan. 
setiap daerah di indonesia memiliki versi nasi bakar yang berbeda dan ini menambah kekayaan kuliner tanah air.
berikut beberapa jenis-jenis nasi bakar favorite, yaitu :
1. nasi bakar ayam: kombinasi rasa gurih yang nikmat
baca juga:oseng terong bulat, masakan rumahan yang menggugah selera dan kaya manfaat
baca juga:marmer puding brownies: perpaduan manis yang viral dan menggoda selerasalah satu jenis nasi bakar yang paling digemari adalah nasi bakar ayam. 
dalam hidangan ini, nasi dibalut dengan bumbu rempah yang kaya lalu ditambah dengan potongan ayam yang telah dimasak dengan bumbu khas. 
ayam bisa dimasak dengan cara digoreng, dibakar atau dimasak dengan bumbu halus seperti sambal terasi, kecap manis dan bumbu lainnya. 
setelah itu, nasi dan ayam dibungkus dengan daun pisang dan dibakar hingga matang. 
baca juga:macam-macam nasi arab yang terkenal di indonesia, kaya rempah dan menggoda selera
baca juga:ayam kari : makanan lezat dengan sejuta manfaat kesehatan
nasi bakar ayam ini memberikan rasa gurih, pedas dan sedikit manis yang pas di lidah.2. nasi bakar ikan: sensasi laut yang memikatbagi pecinta makanan laut, nasi bakar ikan adalah pilihan yang sempurna. 
ikan baik itu ikan tongkol, ikan teri atau ikan lele dimasak dengan bumbu rempah yang khas dan kemudian dicampurkan ke dalam nasi. 
baca juga:bakwan jagung : camilan legendaris yang tetap dicintai dari dapur tradisional hingga meja modern
baca juga:kue pulut : warisan kuliner tradisional yang masih melekat di hati masyarakat
ikan yang sudah dibumbui ini kemudian dibungkus bersama nasi dalam daun pisang dan dibakar. 
hasilnya adalah nasi bakar yang penuh dengan rasa gurih ikan dan bumbu rempah yang kaya. 
aroma khas daun pisang yang terbakar juga menambah kelezatan hidangan ini.3. nasi bakar terasi: rasa pedas yang menggoda
baca juga:lemang, hidangan tradisional yang tetap membara di tengah arus modernisasi
baca juga:bumbu rujak: si kaya rasa yang melegenda dan digemari berbagai kalangannasi bakar terasi merupakan pilihan yang pas bagi mereka yang suka dengan rasa pedas dan gurih. 
dalam hidangan ini, terasi digunakan sebagai bumbu utama yang memberikan rasa umami yang kaya pada nasi. 
terasi dicampur dengan sambal kemudian dipadukan dengan nasi dan dibungkus dalam daun pisang untuk dibakar. 
rasa pedas, asin dan gurih dari terasi sangat terasa dalam setiap suapan nasi bakar ini. 
baca juga:segar dan menyegarkan! inilah macam-macam minuman favorit di kala panas terik
baca juga:kue gemblong jumbo jadi primadona baru di pasar tradisional, peminat membludak!
nasi bakar terasi sering dijadikan lauk makan siang yang praktis namun memuaskan.4. nasi bakar tahu tempe: pilihan vegetarian yang lezatuntuk mereka yang menghindari konsumsi daging, nasi bakar tahu tempe adalah alternatif yang tidak kalah nikmat. 
tahu dan tempe yang sudah digoreng dan diberi bumbu rempah seperti kecap manis, bawang merah dan bawang putih dicampurkan ke dalam nasi dan dibakar dalam daun pisang. 
baca juga:bakso kasaran sensasi kuliner unik yang bikin penasaran penikmat bakso
baca juga:rujak buah hidangan segar khas nusantara yang kaya rasa dan manfaat
meskipun tanpa daging, nasi bakar tahu tempe tetap memberikan sensasi rasa gurih dan pedas yang memuaskan menjadikannya pilihan favorit di kalangan vegetarian atau mereka yang mengurangi konsumsi daging.5. nasi bakar sambal matah: sensasi pedas balinasi bakar sambal matah adalah varian yang terinspirasi dari masakan khas bali.
sambal matah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan sedikit asam terbuat dari campuran bawang merah, cabai rawit, daun jeruk, serai dan minyak kelapa. 
baca juga:lezat dan menggoda! ikan bakar petai jadi primadona kuliner nusantara yang tak lekang oleh waktu
baca juga:chicken burger: pilihan lezat dan sehat yang makin populer di indonesia
nasi yang sudah dicampur dengan sambal matah ini kemudian dibungkus dalam daun pisang dan dibakar.
sensasi pedas dan segar sambal matah memberikan cita rasa yang berbeda serta membuat nasi bakar ini semakin menggugah selera.6. nasi bakar sayur: pilihan sehat dengan bahan organiknasi bakar sayur adalah pilihan yang sehat dan lezat terutama bagi mereka yang menginginkan hidangan yang lebih ringan namun tetap kaya rasa. 
baca juga:kue keranjang wijen : perpaduan tradisi dan rasa di setiap gigitan
baca juga:rujak jeruk bali : segar dan lezat, cita rasa tradisional yang menggugah selera
dalam varian ini, nasi dicampurkan dengan berbagai jenis sayuran segar seperti wortel, buncis, jagung atau daun singkong yang dibumbui dengan rempah-rempah. 
nasi dan sayuran tersebut dibungkus dalam daun pisang dan dibakar. 
rasa gurih dari sayur yang dipadukan dengan rempah membuat nasi bakar ini terasa nikmat dan menyegarkan.7. nasi bakar kambing: cita rasa khas timur tengah
baca juga:pecak ikan nila sajian tradisional dengan cita rasa menggugah selera
baca juga:mango sticky rice: hidangan penutup thailand yang semakin populer di indonesiabagi penggemar daging kambing, nasi bakar kambing adalah pilihan yang menggugah selera.
daging kambing dimasak dengan bumbu khas seperti jintan, ketumbar dan rempah lainnya lalu dicampurkan dengan nasi. 
setelah itu, nasi dan daging kambing dibungkus dalam daun pisang dan dibakar. 
aroma rempah yang terpanggang bersama dengan daging kambing yang empuk menciptakan rasa yang khas dan sangat memanjakan lidah.
baca juga:spaghetti bolognese: hidangan klasik italia yang selalu menggugah selera
baca juga:lasagna: hidangan klasik italia yang semakin digemari di indonesiadengan beragam jenis nasi bakar yang ada dari yang berbahan dasar daging, ikan, tahu-tempe hingga sayuran, nasi bakar adalah hidangan yang cocok untuk semua kalangan. 
rasa yang kaya, tekstur nasi yang kenyal dan aroma khas dari daun pisang yang dibakar menjadikan nasi bakar sebagai hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga menggugah selera. 
tidak heran jika nasi bakar kini menjadi makanan favorit di berbagai daerah dan semakin populer di kalangan masyarakat indonesia.tak hanya enak, nasi bakar juga fleksibel dalam hal penyajian bisa dinikmati sebagai makanan ringan atau menu utama dalam berbagai acara. 
jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba berbagai jenis nasi bakar yang penuh rasa ini.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 13 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan