Harus Awasi Jalur Distribusi

Reporter: Robiansyah |

Editor: Dahlia |

Jumat , 18 Apr 2025 - 20:58

Pedagang cabai merah di salah satu Pasar Tradisional.-Foto : ANTARA -

SEJAK beberapa hari terakhir, harga kebutuhan pokok naik namun yang sangat signifikan adalah harga cabai merah di Kota Palembang dan sekitarnya kembali menunjukkan tren kenaikan.

Terhitung sejak empat hari belakangan, harga cabai merah di sejumlah pasar tradisional melonjak hingga menyentuh angka Rp 70 ribu per kilogram.

Kenaikan ini cukup mencolok dibandingkan harga sebelumnya yang berkisar di angka Rp 60 ribu hingga Rp 65 ribu per kilogram.

Lonjakan harga cabai merah ini sontak dikeluhkan oleh para pedagang dan konsumen, terlebih menjelang akhir pekan yang biasanya diikuti dengan tingginya permintaan bahan pokok.

Menurut keterangan sejumlah pedagang di Pasar Lemabang dan Pasar Sekip Ujung, kenaikan harga cabai ini terjadi akibat pasokan dari daerah sentra penghasil yang semakin berkurang, sementara permintaan tetap tinggi.

Kondisi cuaca yang kurang bersahabat di beberapa daerah penghasil juga disebut menjadi pemicu merosotnya pasokan cabai merah ke pasar Palembang.

Beni, Pedagang sayur Pasar Sekip Palembang mengatakan, beberapa jenis cabai saat ini sedang mengalami kenaikan, seperti harga cabai merah keriting Rp70 ribu per kilogram, cabai burung Rp100 ribu per kilogram, cabai rawit Rp80 ribu, dan cabai hijau Rp40 ribu per kilogram.

"Kalau cabai harganya naik turun, tapi memang kemarin turunnya cuma sebentar dan sekarang mulai naik lagi sudah seminggu ini," katanya.

Kemudian, harga bawang merah juga mengalami kenaikan menjadi Rp70 ribu per kilogram.

Namun, untuk harga bawang putih itu mengalami penurunan hingga Rp50.000 per kilogram dari sebelumnya Rp60.000.

harus awasi jalur distribusi                            sejak beberapa hari terakhir, harga kebutuhan pokok naik namun yang sangat signifikan adalah harga cabai merah di kota palembang dan sekitarnya kembali menunjukkan tren kenaikan.
terhitung sejak empat hari belakangan, harga cabai merah di sejumlah pasar tradisional melonjak hingga menyentuh angka rp 70 ribu per kilogram.
kenaikan ini cukup mencolok dibandingkan harga sebelumnya yang berkisar di angka rp 60 ribu hingga rp 65 ribu per kilogram.
lonjakan harga cabai merah ini sontak dikeluhkan oleh para pedagang dan konsumen, terlebih menjelang akhir pekan yang biasanya diikuti dengan tingginya permintaan bahan pokok.
baca juga:perjelas nasib casn-pppk : jangan dibiarkan terombang ambing !
baca juga:wanita belitang dinikahi bule : mahar rumah hingga saham bikin heboh !
menurut keterangan sejumlah pedagang di pasar lemabang dan pasar sekip ujung, kenaikan harga cabai ini terjadi akibat pasokan dari daerah sentra penghasil yang semakin berkurang, sementara permintaan tetap tinggi.
kondisi cuaca yang kurang bersahabat di beberapa daerah penghasil juga disebut menjadi pemicu merosotnya pasokan cabai merah ke pasar palembang.
beni, pedagang sayur pasar sekip  palembang mengatakan, beberapa jenis cabai saat ini sedang mengalami kenaikan, seperti harga cabai merah keriting rp70 ribu per kilogram, cabai burung rp100 ribu per kilogram, cabai rawit rp80 ribu, dan cabai hijau rp40 ribu per kilogram.
"kalau cabai harganya naik turun, tapi memang kemarin turunnya cuma sebentar dan sekarang mulai naik lagi sudah seminggu ini," katanya.
baca juga:dibutuhkan edukasi dan tindakan nyata
baca juga:kejati sumsel geledah kantor pemkot palembang : kasus revitalisasi pasar cinde !
kemudian, harga bawang merah juga mengalami kenaikan menjadi rp70 ribu per kilogram.
namun, untuk harga bawang putih itu mengalami penurunan hingga rp50.000 per kilogram dari sebelumnya rp60.000.
"harga bawang merah ini sudah naik lebih kurang seminggu ini," jelasnya.
sedangkan, harga kebutuhan pokok lainnya seperti tomat rp14 ribu per kilogram, kentang rp16 ribu per kilogram, dan wortel rp14 ribu pe kilogram.
baca juga:dukung ptba wujudkan asta citra presiden prabowo
baca juga:cuaca ekstrem hantui palembang, warga cemas ancaman banjir terus berulang
"untuk harga kentang, wortel harganya memang segitu, masih stabil," kata beni.
sementara itu, salah seorang pedagang ayam pasar sekip palembang yudi mengungkapkan jika harga ayam pasca ramadhan mulai mengalami penurunan.
"ayam hari ini harganya rp25 ribu per kilogram, kemarin harganya rp26 ribu - rp27 ribu per kilogram. kalau harga daging sudah normal lagi rp140 ribu per kilogram," kata dia.
sedangkan berdasarkan pantauan di pasar 16 ilir palembang, harga kebutuhan pokok juga relatif tidak berbeda dengan pasar sekip palembang, seperti cabe merah keriting merah rp70.000 per kilogram, tomat rp10.000 per kilogram, cabai rawit rp70.000 per kilogram, ayam rp28.000 per kilogram, telur rp25.000 per kilogram, daging rp140 per kilogram.
lonjakan harga cabai merah yang kini tembus hingga rp 70 ribu per kilogram di kota palembang, membuat banyak warga, khususnya kalangan ibu rumah tangga, merasa semakin tertekan dalam mengatur pengeluaran dapur.
tak hanya cabai, sejumlah kebutuhan pokok lainnya pun ikut mengalami kenaikan harga dalam beberapa hari terakhir.
keluhan ini datang dari banyak emak-emak yang setiap harinya harus mengatur keuangan rumah tangga di tengah kebutuhan hidup yang terus meningkat.
salah satu warga palembang, siti, mengaku terpaksa mengurangi pemakaian cabai dalam masakan sehari-hari karena harga yang kian tidak bersahabat.
"cabai sekarang sudah sampai rp 70 ribu per kilo, padahal minggu lalu masih rp 60 ribu. mau tidak mau jadi irit masak pedas, soalnya uang belanja segitu-segitu saja, tapi harga kebutuhan pokok makin naik semua," ujarnya saat ditemui di pasar km 5 palembang, jumat (18/4).
selain cabai merah, harga bawang merah, bawang putih, tomat, hingga ayam potong juga turut mengalami kenaikan.
kondisi ini membuat para ibu rumah tangga harus memutar otak agar pengeluaran bulanan tidak jebol.
"kalau cabe naik, masakan kurang sedap. mau beli banyak, uang belanja tidak cukup, apalagi minyak goreng dan sayur juga pada naik. pokoknya sekarang susah semua," keluh yuni, ibu dua anak yang tinggal di kawasan seberang ulu.
para pedagang di pasar tradisional pun membenarkan bahwa harga-harga kebutuhan pokok, terutama cabai, mengalami kenaikan cukup drastis dalam beberapa hari terakhir, dipicu oleh berkurangnya pasokan dari petani dan distribusi yang tidak lancar.
yuni, emak-emak lainnya berharap pemerintah kota palembang segera turun tangan mengatasi persoalan ini.
menurutnya, harga cabai yang melambung sangat memberatkan masyarakat, apalagi menjelang bulan-bulan kebutuhan sekolah anak yang makin banyak.
"saya harap pemerintah tidak tinggal diam, cari solusinya supaya harga cabai bisa stabil lagi. kalau begini terus, kami yang rakyat kecil makin susah atur uang belanja," ungkap yuni.
rohani, warga lainnya, mengaku, sangat terkejut dengan harga cabai yang melonjak tajam dalam waktu singkat.
“biasanya saya beli cabai merah cukup rp 10 ribu sudah dapat seperempat kilo, sekarang rp 10 ribu cuma dapat segenggam kecil saja. mau tidak mau harus ngirit bumbu, padahal cabai itu bumbu utama masakan,” keluhnya. 
lonjakan harga cabai merah yang menembus rp70 ribu per kilogram di kota palembang dalam beberapa hari terakhir, memantik perhatian serius dari forum palembang bangkit (fpb).
ketua fpb, drs idham rianom, mendesak pemerintah daerah segera mengambil langkah konkret untuk menstabilkan harga kebutuhan pokok yang makin mencekik masyarakat.
menurut idham, kenaikan harga cabai merah dan sejumlah bahan pokok lainnya tidak hanya membebani para pedagang dan konsumen di pasar, namun juga memperparah kesulitan ekonomi warga, khususnya kalangan ibu rumah tangga yang harus mengatur keuangan di tengah kenaikan harga yang tak menentu.
"lonjakan harga cabai merah ini jelas sangat memberatkan masyarakat kecil. pemerintah kota palembang harus segera turun tangan, jangan sampai harga ini terus melambung dan menciptakan ketidakstabilan ekonomi di tingkat rumah tangga," ujar idham rianom saat dimintai tanggapan, jumat (18/4).
fpb juga menilai, naiknya harga cabai merah yang dipicu oleh berkurangnya pasokan dari daerah penghasil dan faktor cuaca, seharusnya bisa diantisipasi sejak dini oleh pemerintah melalui sistem distribusi dan stok cadangan yang lebih matang.
“fenomena ini berulang setiap tahun, mestinya pemerintah sudah bisa membuat sistem cadangan pangan yang kuat, agar harga kebutuhan pokok tidak melonjak seenaknya dan tidak membebani masyarakat,” tegas idham.
selain itu, fpb juga meminta pemerintah memperketat pengawasan rantai distribusi dari petani hingga ke pasar, guna mencegah adanya permainan harga oleh oknum tertentu di tengah berkurangnya stok pasokan.
"kami menduga ada celah yang dimanfaatkan oleh spekulan di tengah situasi pasokan terbatas. pemerintah wajib mengawasi jalur distribusi agar harga tetap wajar dan terjangkau oleh masyarakat," tambahnya.
fpb berharap agar pemerintah daerah, bersama dinas terkait dan instansi pengendali harga seperti tim pengendali inflasi daerah (tpid), segera duduk bersama dan mencari solusi konkrit agar harga cabai dan bahan pokok lainnya kembali stabil.
"jangan biarkan rakyat menjerit lebih lama. pemerintah harus hadir di tengah persoalan ini, demi menjaga daya beli masyarakat, apalagi menjelang tahun ajaran baru yang jelas akan menambah beban pengeluaran keluarga," tutup idham. 
sebelumnya, kepala bidang stabilisasi dan sarana distribusi perdagangan dinas perdagangan kota palembang, elsa noviani, mengungkapkan bahwa kenaikan harga ini disebabkan oleh keterbatasan pasokan cabai merah dari wilayah penghasil palembang tourism.
“sebagian besar pasokan cabai merah di palembang berasal dari jawa. namun, karena pasokan dari medan dan daerah lain terbatas, harga cabai merah di jawa ikut melonjak, yang akhirnya memengaruhi harga di sini,” jelas elsa.
meski demikian, elsa memastikan stok cabai merah di palembang tetap aman meski harga masih tinggi. sementara itu, bawang merah juga mengalami lonjakan harga akibat gagal panen di daerah penghasil. faktor cuaca yang tidak mendukung menjadi penyebab utama turunnya produksi.
“stok bawang merah dari daerah asal berkurang, sementara permintaan di pasar tetap tinggi. inilah yang mendorong kenaikan harga,” tukas elsa.