Macam-Macam Bubur di Indonesia: Sajian Tradisional yang Menggugah Selera
Macam-Macam Bubur di Indonesia: Sajian Tradisional yang Menggugah Selera-foto : tangkapan layar ig, thermomixindonesia--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Indonesia memiliki beragam jenis bubur yang khas dari berbagai daerah.
Bubur tidak hanya menjadi menu sarapan favorit tetapi juga sering dikonsumsi sebagai hidangan penutup atau makanan tradisional dalam berbagai upacara adat.
Berikut adalah beberapa macam bubur yang populer di Indonesia :
1. Bubur Ayam
BACA JUGA:Resep Pisang Goreng Thailand : Camilan Renyah dengan Cita Rasa Autentik
BACA JUGA:Pangsit Rebus : Kuliner Lezat yang Menjadi Favorit Banyak Orang
Bubur ayam adalah jenis bubur yang paling umum ditemukan di Indonesia.
Bubur ini terbuat dari beras yang dimasak hingga lembut lalu disajikan dengan suwiran ayam, cakwe, kacang kedelai goreng dan kuah kaldu yang gurih.
Bubur ayam biasanya disantap dengan kecap manis, sambal dan kerupuk.
2. Bubur Kacang Hijau
BACA JUGA:Puding Buah : Hidangan Segar dan Sehat yang Digemari Banyak Orang
BACA JUGA:Bakwan Goreng Camilan Khas Indonesia yang Gurih dan Renyah
Bubur kacang hijau terbuat dari kacang hijau yang direbus dengan gula merah dan santan.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikannya favorit sebagai makanan penutup atau camilan sore.
3. Bubur Sumsum
Bubur sumsum dibuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan hingga menjadi bubur berwarna putih dan bertekstur lembut.
BACA JUGA:Kue Putri Salju Pandan : Kreasi Baru yang Semakin Digemari di Indonesia
- Tag
- Share
-
-
