Resep Pisang Goreng Thailand : Camilan Renyah dengan Cita Rasa Autentik
Cobain resep Pisang Goreng Thailand (Kluay Tod) dengan tekstur crispy di luar, lembut di dalam-foto:instagram@dapurkobe-
KULINER,KORANPALPOS.COM - Pisang goreng adalah camilan yang sangat populer di berbagai negara, termasuk Thailand.
Berbeda dengan pisang goreng khas Indonesia, pisang goreng Thailand memiliki tekstur yang lebih renyah dengan tambahan wijen dan kelapa parut dalam adonannya.
Camilan ini sering dijual di pinggir jalan dan menjadi favorit wisatawan yang berkunjung ke Negeri Gajah Putih.
BACA JUGA:Kue Putri Salju Pandan : Kreasi Baru yang Semakin Digemari di Indonesia
BACA JUGA:Udang Balado : Hidangan Pedas Khas Nusantara yang Menggugah Selera
Pisang goreng Thailand, yang dikenal dengan nama "Kluay Tod," merupakan jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar malam dan pedagang kaki lima.
Keunikan dari pisang goreng ini terletak pada adonannya yang lebih kaya akan bahan tambahan seperti kelapa parut dan biji wijen.
Hal ini memberikan sensasi renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
BACA JUGA:Oseng Tahu Tempe : Kuliner Rumahan yang Lezat dan Bergizi
BACA JUGA:Jenis-Jenis Lalapan yang Banyak Disukai Orang
Pisang yang digunakan dalam resep ini umumnya adalah pisang raja atau pisang kepok yang memiliki tekstur padat dan rasa manis.
Penggunaan tepung beras dalam adonan juga membuat hasil gorengan menjadi lebih renyah dibandingkan dengan penggunaan tepung terigu biasa.
Untuk membuat pisang goreng Thailand yang renyah dan lezat, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
BACA JUGA:Nastar Keju : Perpaduan Gurih dan Manis yang Semakin Populer di Pasaran
- Tag
- Share
-
-
