Kacang Telur : Camilan Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Gempuran Snack Modern
Kacang telur, camilan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Siapa yang masih suka-foto:instagram@hanashop_frozenmart-
Kacang yang sudah kering kemudian dicelupkan ke dalam campuran telur dan dilapisi dengan tepung terigu.
Proses ini dilakukan beberapa kali agar lapisan tepung merata dan memberikan tekstur renyah saat digoreng.
BACA JUGA:Telur Dadar : Makanan Sederhana yang Kaya Manfaat dan Variasi Menarik
BACA JUGA:Kue Surabaya : Kelezatan Legendaris yang Tetap Digemari Sepanjang Masa
Kacang yang telah dilapisi kemudian digoreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan kering.
Rasanya yang manis, gurih, dan renyah menjadikan kacang telur camilan yang banyak digemari.
Banyak juga varian rasa yang kini mulai bermunculan, seperti kacang telur pedas manis, keju, hingga rasa balado untuk menyesuaikan selera masyarakat modern.
Dalam beberapa tahun terakhir, industri camilan di Indonesia berkembang pesat dengan hadirnya berbagai produk kekinian.
Namun, kacang telur tetap memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat. Beberapa faktor yang membuatnya tetap diminati antara lain:
Harga yang Terjangkau: Dibandingkan camilan modern, kacang telur masih memiliki harga yang lebih ekonomis.
Rasa yang Klasik dan Nostalgia: Bagi banyak orang, kacang telur mengingatkan pada masa kecil dan momen kebersamaan dengan keluarga.
Tahan Lama: Kacang telur memiliki daya tahan cukup lama, sehingga cocok dijadikan stok camilan di rumah atau oleh-oleh.
Mudah Dibuat Sendiri: Banyak orang memilih untuk membuat kacang telur sendiri di rumah karena bahan-bahannya mudah ditemukan.
Tidak hanya sebagai camilan rumahan, kacang telur juga telah menjadi peluang bisnis yang menggiurkan.
Banyak usaha kecil dan menengah (UKM) yang menjual kacang telur dalam berbagai kemasan dan varian rasa untuk menarik minat konsumen.
- Tag
- Share
-
-
